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土筆のブログ

土筆の歳時記

暑かった日々が嘘のような毎日、夏から秋へと足早に移り変わる9月。
今月はさわやかな風、虫の音、萩の花そして芋など秋を代表するほとんどが出揃います。

初秋のそよ風を体で感じて味わう、土筆のぬれえん。
秋の夜の庭園で聞く、そよ風に乗って聞こえる虫の音。
肌の上を転がる秋風、そして柔らかい月の光など、最高の日本風です。

ぬれえんは半分は外、半分は家の中という曖昧な部分が心を和ませます。

自然とゆっくり向き合い、季節が感じられ、特に雨の時は好きです。
自然を身近に感じ、時間がゆっくり流れ、時が経つのを忘れさせてくれます。

ぬれえんは無駄のように思われますが、あるだけで心豊かな時間が楽しめます。
子供の頃はそこで炭火で魚を焼いて食べたり、お茶を飲んだり、人との出会いの場でした。

ぬれえんは、戦後なくなった日本の文化の一つです。
土筆では、お客様の目の前で「ぬれえん」にて炭火でステーキを焼いてサービスをします。
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