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土筆のブログ

土筆の歳時記

木々の芽がほどけて新緑が広がる頃
春は雨からやってきます。

雨とともに土筆の庭に緑が舞い降り、新芽から若葉のドラマが始まります。

もみじ、エゴの木、けやき、どうだんつつじなど、
木々の萌える若葉の初舞台
芽吹きの木々からこぼれ落ちる鳥のさえずり
庭全体がにわかに活気を帯びてまいりました。

豚の角煮と伊勢芋のとろろ
そして茶碗蒸しが付いて2,080円の勝運定食をご案内致します。

肉を食べたい人が肉を控えている人はいませんか?
土筆の豚角煮は健康面に配慮した料理で安心です。

長い間煮込んでアッサリとしてトロリ、肉は箸でも切れるほどで
伊勢芋の「とろろ」と共に食べると栄養バランスが大変良いです。

はがくれにちり止まれる
花のみぞ しのびと人にあうここちする
西行法師の「山家集」より

尚、土筆では結納、退職祝、還暦、初節句などの祝の宴、
そして歓送迎会も承っております。

60名様の大広間、送迎バス有り


今月の茶事懐石
4月28日(火)
名残の茶事

テーマ「端午」
時間:11:00スタート
予算:14,800円


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