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土筆のブログ

土筆の歳時記

~秋風の旋律~


涼風、虫の音、萩の花、西王母椿、そして
キンモクセイ五感で感じる土筆の庭の「秋」。

秋は、落ち着いたものに心が惹かれ、街にいながらにして
木々に包まれた山里にいるような別世界が心を「なごませ」ます。
  
夏の暑さで消耗した体を癒すのに、500坪の
日本庭園の別世界で滋養タップリの
「和牛A5炭火ヒレ肉ステーキ」がおススメです。

特選ヒレ肉は箸で肉が切れる柔らかです。

すき焼き、しゃぶしゃぶ鍋も特選和牛A5の
肉だから柔らかく、口の中でトロける美味。
炭火で焼く「新ぎんなん」は旬お味です。
  
10月は「うたかた」の美しい土筆の緑の空間。
土筆しかない、庭に点在した、「離れの個室」。

人に顔を見られることなく気楽にひとときが楽しめます。


~月々に 月見る月は多けれど
月見る月はこの月の月~

【10月の茶事懐石】 テーマ やつれの茶事

10月27日 水曜日 会費17,000円(税込み)
午前11時から 定員10名    

「やつれの茶事」は、「名残の茶事」と言われている茶事です。
10月中頃から行われる茶事で前年の口切りから
一年間使ってきた茶が残り少なくなるため、
茶そのものに名残りを惜しむ茶事となっています。

土筆では茶事懐石を行っています。
美しく年を重ね、毎日活き活きと過ごすには、
好奇心と学び心をもつ事が第一歩です。

教養と美しさがやしなえる本当の贅沢、
心のゆとりは、すべて茶事懐石の中にあり。

一服の茶をいただきながら、お金では買えない
品性、品格、教養、文化などを茶事懐石を通じて
学んでみてはいかがでしょうか?

茶事とは心豊かな集い、大人の遊び。
五感を満たす小宇宙。
心のゆとりとして、茶事懐石を是非一度体験してみてください。
茶道の初めての方も、お気軽に参加できます。
詳しくは土筆までお問い合わせください。
 

【土筆の営業時間について】

<庭園Cafe> 月曜日~金曜日 
午前10時30分~午後3時30分まで

<定休日> 毎週木曜日
※詳しくは「土筆」の「ホームページ」「facebook」をご覧ください。



日本料理・炭火A5和牛ステーキ
「土筆」
亭主 加藤行一
電話 0564-62-6208
令和3年10月 吉日
HPはhttp://www.tsukusi.co.jp/
「日本料理 土筆」で検索してください。
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